CARRERA 21 #69-77 BARRIO COLOMBIA
CARRERA 21 #69-77 BARRIO COLOMBIA
Desde la huerta de Sasaima hasta tu mesa en Bogotá. Ingredientes 100% orgánicos transformados en el arte de la pasta hecha a mano.
Carne bolognesa artesanal cocinada por 8 horas, mozzarella fundido y nuestra pomodoro secreta.
Pollo desmechado en bechamel de la casa con champiñón o shiitake y un toque de nuez moscada.
Vegetales de Sasaima asados, shiitake, tomates deshidratados y capas de espinaca orgánica fresca.
Camarones y calamares salteados al vino blanco en salsa aurora y perejil fresco.
Nuestra joya: Ragú de res Premium, láminas de Prosciutto Crudo, chorizo español y quesos madurados de alta gama.
Salmón, langostino, camarones, queso brie, salsa de uchuvas y rúgula fresca.
Pollo, Camarón o Mixta. Bowl de 650g ideal para compartir. (Rinde para 6 porciones).
Preparada con vino tinto seleccionado y frutos deshidratados que realzan su sabor.
Cremosa y refrescante, elaborada con coco natural y el toque exacto de limón.
Sin agroquímicos, directo de Sasaima.
Pasta preparada a mano cada mañana.
Sabor de campo en el corazón de la ciudad.